四游天下甲
中国的城市里面,我最喜欢的有两个——桂林和杭州。杭州就不说了,我在那里住了两年,初夏秋冬,风霜雪雨,婀娜西子的里里外外都欣赏了个遍,实在是不虚此生,算是那两年事业无成的一个补偿吧。
那是在1983年的冬天的一个清晨,我第一次到桂林,永远忘不了走出火车站睡眼惶松中第一眼看到桂林的那种感觉。
在火车站广场上的一个挑担小摊前,我第一次吃到了当时还没有流行全国的桂林米粉。那可是真正正宗的桂林米粉,大家现在在自己城市里吃到的桂林米粉其实已经“改版”颇多了。
大家平时吃桂林米粉多数是吃牛腩粉,其实最正宗的桂林米粉是扎肠粉,简称扎粉。扎肠是壮族的一种特色食品,有点像我们吃的灌肠,切成薄片后放到米粉里面,再加上酸豆角等各种配料,口感确实一流。
(待续)
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清茶蛮会吃的嘛,不喜欢你的家乡了?
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pictures!!!回复: 四游天下甲
好文。期待更多的精彩。
没有去过桂林,遗憾啊。
就如歌中所唱“当年有时间的时候,没有钱;现在有钱了倒没有时间。我想去桂林。。。。”
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Post by 亦汐;632841好文。
期待更多的精彩。
没有去过桂林,遗憾啊。
就如歌中所唱“当年有时间的时候,没有钱;现在有钱了倒没有时间。我想去桂林。。。。”
"有钱的时候没时间,有时间的时候没钱"
有钱又有时间的时候去桂林:-D
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第一次萌发游桂林的念头是在大一的时候,我的一个同铺室友L是广西荔浦人。那是刚入学没多久,有次大家在宿舍里没事儿闲聊,说起珞珈景色东湖风光,L说:你们是没见过真正的山水景色,俺家出门就能看到比这里更美的景色,更不用说桂林了。大家都不相信,为此还和L争论得面红耳赤,气得L好几天都不理我们。不过,也就是从这时候开始,桂林,这个名字在我的心里已经驻留下来了。
后来慢慢地,和L成了好朋友,又慢慢地,成了最要好的朋友。。。
83年的冬天,学期就快要结束了,大家都忙着订票回家过寒假了。L邀请我到他家去过年,有这么个机会避开武汉难熬的寒冬,当然是件好事,我二话没说就答应了。
(待续)
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Post by 吉米;632776清茶蛮会吃的嘛,
不喜欢你的家乡了?
天天吃热干面,偶尔换吃桂林米粉也是不错的啊。:-P
Post by 北极星;632807
pictures!!!
面包会有的。:-D
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在火车站吃过米粉,并不停留,直接赶往汽车站,坐上一辆破旧的长途车,摇摇晃晃直奔荔浦而去。在晕车和犯困的双重作用下,我在车上迷糊了一路,中午时分,终于到了L的家。
那时的荔浦,还是一个偏僻落后的小县,有多落后?举个例子你就可以想象了。
有次我和L去当地派出所找L的小学同学玩,看见所里面唯一的一部电话,竟然是电影里面才看得到的摇柄电话,打电话的时候要先抓起摇柄摇几下,接通话务员,然后话务员再帮你接到你要找的人。
L的家里县城还有几十公里,听说来了一个城里的大学生,村里人都过来看希奇,搞得我有点受宠若惊了。
那一年的春节,是我过得最开心的一个年。
(待续)
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广西的山水确实是很清丽的,只是现在比十年前差了很多,水少了很多,希望以后能好回来吧!回复: 四游天下甲
快过年了,家家户户都忙活起来了,年货是少不了的了。大年二十八,我跟着L的兄长去墟场赶墟。那个年代的东西真便宜啊,L家种甘蔗,但是没有种马蹄。这次赶墟跳了一担甘蔗去卖,然后买了一担马蹄回来,才3分钱一斤,一担也就3块钱。桂林地区的马蹄是十分有名的,号称:“无渣马蹄”,清甜、多汁、鲜嫩、无渣,就是吃起来麻烦,削了半天皮,扔口里就没了,还是甘蔗吃起来爽,因为是产地,不值钱,当地人吃甘蔗很是浪费,砍头三分之一,去尾三分之一,就吃中间那段,实在是让我这城里人看着心疼。
说起荔浦,就不能不说荔浦芋头,这也是我第一次认识荔浦芋头,当然,那时候还没有《宰相刘罗锅》,荔浦芋头还默默无闻。从来没吃过这么香的芋头,用来做芋头扣肉那是绝配,广东用来做扣肉的槟榔芋比起来可就差远了,缺少了荔浦芋独特的香味,口感也没有那么粉糯。
初七,我带着满肚子的荔浦芋头离开了荔浦。
(待续)
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就离开了???回复: 四游天下甲
想不到清茶文笔也如此了得!回复: 四游天下甲
『支持』 清茶的文笔真不错,娓娓道来,感觉很温馨。继续啊『加油』回复: 四游天下甲
此乃继“一口田”以后,又一个出自广东的食神『佩服』 『握手』回复: 四游天下甲
『支持』回复: 四游天下甲
Post by 北极星;633700就离开了???
Post by 北极星;633701
想不到清茶文笔也如此了得!
Post by Even;633724
『支持』 清茶的文笔真不错,娓娓道来,感觉很温馨。继续啊『加油』
多谢各位捧场!『谢谢』『大汗』
本来是给第四次游桂林铺垫一下,写着写着就成了回忆录了。『我晕』
还是尽量简化吧,要不就成了裹脚布了。:-P
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好文。你们是没见过真正的山水景色,俺家出门就能看到比这里更美的景色,更不用说桂林了。大家都不相信,为此还和L争论得面红耳赤,气得L好几天都不理我们。
空口无凭啊。能不能来点照片?
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回到了桂林,游览了象鼻山、叠彩山、七星岩、芦笛岩。。。两天后,我们俩开始了我们的步行游漓江的“壮举”。
那年头,用这种方式游漓江的恐怕没有几个,一路上见到的村民都觉得很新奇,经常凑上来和我们聊几句,聊到酣畅处,就把我们拉回家喝酒吃饭,这路上的肚子问题大部分就这样解决了。:-P
一路上的风景不必多言,人在画中游的感觉令人陶醉。值得一提的是现在非常著名的冠岩风景区,当时尚未开发,我们走到这里时没当回事儿差点漏了过去,还是在和一位江边打渔人聊天的时候说起这个地方,觉得好奇,就想进去看看。于是打鱼人撑着竹排送我们进了冠岩,可惜那几天水大,我们又没有带火把,所以没敢太往里进,微弱光线下也看不出什么来。
傍晚时分,我们抵达了一个小镇,没有旅店,没有餐馆。没办法,我们只好找到了镇政府,费尽口舌住进了政府招待所,吃了份3毛钱的工作餐。第二天继续前行,下午抵达阳朔。
毕竟是旅游大镇,当时的阳朔已经颇有规模了,商业气氛也很浓。虽然是冬天,旅游淡季,街边小摊档生意依然红火,看了看顾客,多数是香港人。那时候还没有西街,酒吧画廊印象中没有见过,老外也没有现在的多。
在阳朔休整了一天,次日再回桂林,“爬上奔驰的火车”,直奔珞珈而去。。。
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Post by 红河谷;634040好文。
空口无凭啊。能不能来点照片?
同志,我也想今天晚上就打冲锋,明天就消灭蒋介石几百万军队,但是不行啊,同志!饭要一口一口地吃,仗要一个一个地打。今天我们大踏步的后退,就是为了明天大踏步地前进.....:-D
前两次都是上世纪八十年代,照片都不知道塞到那个旮旯角去了,家里照片太多了,没数过,估计上万张是有的,今天随便翻了一下,没找到。
等着看四游的片片吧。;-)
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Post by 一杯清茶;634135同志,我也想今天晚上就打冲锋,明天就消灭蒋介石几百万军队,但是不行啊,同志!饭要一口一口地吃,仗要一个一个地打。今天我们大踏步的后退,就是为了明天大踏步地前进.....:-D
前两次都是上世纪八十年代,照片都不知道塞到那个旮旯角去了,家里照片太多了,没数过,估计上万张是有的,今天随便翻了一下,没找到。
等着看四游的片片吧。;-)
呵呵,领导的电影台词倒背如流呀!
那我们就只能等待“南征北战”继续上演了。
期待2、3、4游的精彩出炉。因为俺也有计划要去那里游一游呢。所以,在你这把该去的地方都做个记录,免费培训了。『加油』 『谢谢』