蓝色薄荷 发表于 2014-6-27 10:25:21

在加拿大如何送外卖

本帖最后由 蓝色薄荷 于 2014-6-27 10:37 编辑

从家出发去饭店前检查随身带的物品:


1,GPS及其电源线:找地址指路用。

2,钱包里装一些20元、10元、5元纸币和2元、一元、25分、1角、5分硬币:有时给顾客找零用;工作结束时结帐用。

3,圆珠笔:顾客在信用卡账单上签名用;结账时书写记录用。

4,充好电的手机:最好和汽车蓝牙连接,这样行车途中如果老板和同事打电话方便接听。


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工作流程:

1,提前5分钟驱车到饭店,为在附近街边停好车。 然后带上GPS步行到饭店,估计正好准时。

2,遇到饭店员工微笑打声招呼,『洋葱头S69』

3,到后厨看是否有订单,如果没有订单,可以掐掐青豆荚干点小零活。 (如果老司机在掐豆荚,跟着干就行了)

3,如果有订单,在GPS上输入订单上的地址。

4,等厨师把料理做好,女服务员把料理和订单放进餐袋,司机拿起GPS和餐袋出去开车送达即可。

5,在手机上存入司机同事和饭店电话,如果发现地址有误,可以先拨打订单上的顾客电话与顾客沟通。 如果联系不上顾客,打饭店电话,征求老板处理意见。

6,如果地址没问题顺利送到,顾客接收餐袋,如现金结算,将按订单上的金额支付+小费。司机收好其中一份订单+银子。 (订单一式两份,通常顾客一份司机一份)

7,如果信用卡结算,订单背面会有机器打印的收据,让顾客在其中一张收据上签字,司机带回。 另外一条收据交给顾客。

8,下班结账时,把订单整理成册,顾客签字的收据整理成册。 使用饭店里的pose 机close信用卡收据。 (第一次不会可以问问老司机或者女招待)

9,用饭店里的收款机打印出金额明细,把明细、前面提到的两个册、一个信封钉在一起。 (如何用收款机打印、从哪儿找到信封、现场抽空问问老司机就Ok了)

10,在明细那张纸条上写日期,司机名字,sales金额,cash金额。在信封上把这些内容抄一遍。从自己收到顾客银子里数好cash金额,

11,带着cash和前面订到一起的材料找老板或老板娘核对,核对无误双方互表感谢。

12,到后厨在工作日程表上写下自己的工作时间,比如5—8.

13,打道回府!

蓝色薄荷 发表于 2014-6-27 10:31:16

不同饭店不同要求,可能有些送过外卖的朋友是另外的流程,

刘可可 发表于 2014-6-27 10:50:56

是准备去送外卖了么,开辟第二职业了『赞成』

齐鲁风 发表于 2014-6-27 11:40:10

2# 蓝色薄荷

等着看思甜呢,怎么又搞外卖了?

北美枫叶 发表于 2014-6-27 11:57:31

辛苦的工作!不容易。

zhangyl 发表于 2014-6-27 19:25:56

辛苦的工作,薄荷太厉害了

tulipgao 发表于 2014-7-1 15:23:32

薄荷加油『洋葱头S88』

流星蝴蝶 发表于 2014-7-1 22:30:41

薄荷辛苦!

KimHo 发表于 2014-7-2 11:49:27

学习一下。

吉百利 发表于 2014-10-6 09:41:43

支持一下
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