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楼主: 土著狼

最不可能回流的五位枫情名星

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 楼主| 发表于 2008-5-11 22:55:00 | 显示全部楼层
下次聚会,狼炒一个带去给大家尝尝


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发表于 2008-5-11 22:57:31 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-11 23:28:07 | 显示全部楼层

大师又满嘴跑火车了。

不要讲最好的馆子,就是一般的西餐馆的装修,也不会比中国高档餐馆的庸俗。假设你不是按水晶吊灯(其实是劣质玻璃)头算装修档次的话。
这里西餐馆的装修,就像一个端庄朴实的大家闺秀,国内的,就像涂脂抹粉的昨日花黄
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发表于 2008-5-11 23:47:47 | 显示全部楼层
瞎扯!

我们说的是普遍意义上的,别把具体那家搬出来比。

我没去过最字号的西餐厅,没发言权。

去过几家人们认为比较好的西餐厅,我没觉得装饰的品味好到哪去。西人的艺术家不是食客,他们无需在那地方丢下多少墨宝。中国确不一样,大多艺术家是食客,他们分解一个细胞就能让餐馆蓬荜生辉。。。

在餐饮装潢方面,加拿大确实土,实用主义比较盛行。加拿大餐饮业换主频繁,赚钱不容易,发展比较艰难。

中国是相反的。

在加拿大,我们惊喜看到中国大陆餐饮集团登陆北美,连锁店开了N多。但,我可以肯定地说,他们没国内赚的多。如果他们是从加拿大这头开始做,早已经死翘翘的了。

到北美开连锁店的意义不在赚钱。。。

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Im-Julia + 10 整个一个妄自尊大!

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发表于 2008-5-11 23:49:55 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 01:20:58 | 显示全部楼层
原帖由 土著狼 于 2008-5-11 06:41 发表




不信 ?

我有位同事太太,炒个鸡蛋饭,她先炒饭,再把鸡蛋打进去拌 …… 端出来请狼吃。你说,那像什么 一一 恶心啊!

最后,还不是得硬着头皮吃,还不是得学习西方,称赞女主人“手艺好”。你敢保证聚会时,带去的食 ...


金裹银就是这么炒的
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发表于 2008-5-12 01:33:15 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 02:15:19 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 08:19:49 | 显示全部楼层
原帖由 土著狼 于 2008-5-11 22:15 发表

本来想听朱丽娅给狼上温哥华的餐饮课,却被你给讲了。


教授,你这激将法没完没了,我不给你讲你该说我根本没得讲了。

我还尖刻啊?我够面的了我!让人激到这份上。

你爱请谁吃饭请谁吃饭,我没说你请人家吃饭专请吃豆腐。

我说温哥华的餐馆其实也不贵,主要是说,也是丰简由人。

你要是请吃烛光晚餐,两个人花80左右。你要是请吃最好的牛排,两个人也不过是100多点。一般的西餐厅两个人三十到四十足够了。你要是中意中餐,好馆子和西餐价格相仿,略便宜一些。一般的中餐馆消费平均每人15-20元。


如果只为吃饭,日餐馆又健康又便宜,一个定食812元,一盘寿司根据种类不同3元到7元,两个人十几二十元也可以吃饱。韩国餐馆也多,自助烧烤一个人13块多。特价午餐牛肉、鸡肉加蔬菜烧烤,奉送米饭、汤、蔬菜沙拉、两小碟韩国小菜、餐后饮料,一共12块钱,保证你两个人吃饱。不过今天路过时发现,这家餐厅已经被我吃关门了。


以上都是按你的两人预算报的价格。你要是食量大,乘一点五好了。


你要请人家喝咖啡也不错,最好的酒店喝咖啡,环境舒适浪漫,有钢琴伴奏,您想喝多少喝多少,想坐多长时间就坐多长。我估计咖啡钱不会超过十块(因为我上次还点了一个Club Sandwich, 账单一共27块钱),你再付点小费十五也打住了。你要是压马路累了,去星巴克喝杯咖啡,最普通的咖啡两块钱一杯,我记得我出来那年,北京的星巴克至少得16块钱一杯吧。


至于说我们的聚会,大家都是希望能热闹,能聊天,孩子小的还得带孩子去,孩子凑在一起跑跑跳跳。你认为餐厅合适么?西餐馆肯定不合适,那里很安静,不适合这样人多的聚会。中餐馆还将就,比西餐馆嘈杂,能容忍我们见了面得意忘形,但是除了吃饭没别的节目。温哥华环境好,室外活动场所多,很多公园都有室外聚会区域,有桌子、椅子,烧烤设备。到了夏季,很多聚会都在室外,带自己家做的沙拉、蛋糕、水果、肉制品,然后在公园提供或者自己携带的烧烤炉上烤肉,做汉堡吃。孩子吃饱了,在旁边的绿地或游乐场玩,大人聊天,喝咖啡。这就是这边的生活方式,你来看了就知道。


我还问问你了,在国内你们能这么聚会么?哪个公园能让你们一伙人----你、清茶、姐夫等霸占了公园里仅有的条桌大快朵颐?你们吃,路过的成百上千人看?就算人家看得下去,你们吃得下去么?

因为我们都是从国内移过来的,所以才没有人傻乎乎地问你们:为什么你们不在夏季里好好享受阳光和自然呢?总是聚在在餐馆里,声音嘈杂,气味难辨,大吃大喝有什么意思啊?



您耳听为虚,眼见为实。请看下图1:我们这里的公园是这样的,没什么人,只有树木和绿地。
我们这里的公园.jpg

您接着看图2:这是公园专门准备的聚餐区域,有烧烤设备,还有桌椅。
聚餐区域.jpg

图3:聚餐会开始了。
聚餐会.JPG

图4:孩子们吃饱后,在旁边的游戏区玩耍。
吃完后,孩子们在玩耍.JPG

谢谢诸位花了宝贵时间听我讲课,我也累得够呛了。同学们,下课!

[ 本帖最后由 Im-Julia 于 2008-5-12 16:44 编辑 ]

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evaye + 5 相当相当正确!不好意思,我的最高分只能给 ...
如沐春风 + 10 支持原创
qnzy007 + 5 哈哈,我的奖励额度增加了哦!第一个5块加给你 ...
grant + 5 听了太多的加国不好,今天这课值! ...
liwenowen + 5 赞同观点
我亦有亭 + 5 好有个性的MM,赞
yiping + 3 赞同观点
亦汐 + 10 赞同观点
玫瑰金 + 10 图文并茂,赞!
老中 + 10 赞同观点
一杯清茶 + 10 快人快语,赞
caro + 7 赞同观点

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发表于 2008-5-12 08:54:50 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 10:26:13 | 显示全部楼层
中国才狼穷酸浪漫PK加国大师柴米油盐

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Im-Julia + 10 不株连你,株连谁呀?

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发表于 2008-5-12 11:05:41 | 显示全部楼层
您耳听为虚,眼见为实。请看下图1:我们这里的公园是这样的,没什么人,只有树木和绿地
您接着看图2:这是公园专门准备的聚餐区域,有烧烤设备,还有桌椅。



多好的环境啊,坚决支持茱莉亚
btw,以前俺这小城百姓也有片江边绿地可去烧烤,当然家家自备炉子不敢奢望有温哥华这样的条件,可去年带女儿去玩时已经变成高尔夫球场啦

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Im-Julia + 10 多谢支持!

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发表于 2008-5-12 11:13:10 | 显示全部楼层
报告:

国内的餐厅,抽烟的人特别多!!!很少有非吸烟区的,带着孩子一起去,那个郁闷啊!!!最不能适应就是这一点了!在国内吃饭,可以很便宜,也可以很贵!便宜的,除以7,还是比加拿大便宜;贵的,不用说了,可以天价!

在公园这类地方,到处都是人!当然,这个不怪谁,国内人多!最近还有手足口病,很久没有带孩子到公共场所活动了!

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grant + 5 susanna可能又要写移民手记了
Im-Julia + 10 祝全家开开心心,一切顺利!

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发表于 2008-5-12 11:54:55 | 显示全部楼层
原帖由 Susanna 于 2008-5-12 11:13 发表
报告:
国内的餐厅,抽烟的人特别多!
在国内吃饭,可以天价!
在公园这类地方,到处都是人!


哈哈,教授上当了!
Susanna是我们打入狼统区的一个尖兵!

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发表于 2008-5-12 12:47:32 | 显示全部楼层
原帖由 suiping 于 2008-5-9 22:58 发表


如果这些人在加拿大憋上3、5年,不知道会是一番什么情景。

在这生活几十年的香港加籍华人,常像候鸟一样来回飞。我想,我们这些后进者,不会比他们更具有彻底革命性吧?!

近几年是加拿大历史上经济最好的时期,许 ...


话丑理端喔!
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发表于 2008-5-12 13:05:02 | 显示全部楼层
没啥说的------除了给JULIA加分就是加分了!
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发表于 2008-5-12 13:21:43 | 显示全部楼层
原帖由 Im-Julia 于 2008-5-12 08:19 发表


教授,你这激将法没完没了,我不给你讲你该说我根本没得讲了。

我还尖刻啊?我够面的了我!让人激到这份上。

你爱请谁吃饭请谁吃饭,我没说你请人家吃饭专请吃豆腐。

我说温哥华的餐馆其实也不贵,主要是说,也是丰简由人。

...


图文并茂,语言生动。
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发表于 2008-5-12 13:48:24 | 显示全部楼层
哎!这儿的菜品味道确实不怎么地道。过了黄河的橘子都会变味,跨了大洋的东西可想而知了,二不挂五的厨师多了去。(我指的是中餐,据说日本餐、韩国餐到北美也跑味,西餐应该不在我论述范围之内)。

假如你想吃豆腐,点的是麻婆豆腐。豆腐端上来,一入口,你一定会感到惊奇:“这那是麻婆家的豆腐,是不是把豆腐西施家的东西端上来了?”

贾二爷吃“小四川”时就说,“所有的菜一个味。”他是对的!
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发表于 2008-5-12 14:43:02 | 显示全部楼层
Julia 说得太好了,我也觉得这几天我们留在加拿大的这批人“被媒体扭曲报道”了一回。

其实自己带菜到公园、或者到别家聚会,不能就这样被贴上“经济拮据”的标签吧。

这只是资源不同——>制度不同——>行为不同——>习惯不同——>观念不同 的连串反映而已。

我从两方面说说……
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发表于 2008-5-12 14:45:53 | 显示全部楼层
我们先从横向比较一下,中国、加国资源分布有很大不同,中国自然资源少劳动力多,整个生产模式、消费模式都是在廉价劳动的根基上建立起来的;渐渐整个社会的制度也深深烙上这个痕迹;制度决定行为;行为重复变成习惯;习惯形成了社会观念。

而加拿大自然资源多而劳动力少,于是生产模式、消费模式跟中国倒了个个儿,制度也明显的泾渭分明——自己的小时工资高,从而付给别人的服务费用也高,于是从行为、习惯、观念等等,跟中国的差异越来越大。

在中国,明摆着那么便宜的服务产品不利用,自己做菜,然后付门票到人头涌涌的公园去野炊聚餐,一次倒罢了,还个个星期去,这很不可思议,简直是脑子有毛病!

倒过来,在加拿大,放着外面的清新空气人均高绿地面积不享受,明知餐厅服务费贵加上小费还去吃,偶尔解放自己也罢了,还个个星期起码两次,那也太过了,可以列为严重自虐!

看,这就是差异,合理存在的行为的差异,但绝不是穷酸与富庶的对比!

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liwenowen + 5 赞同观点
那时枫叶 + 7 非常崇拜,仰望
简单人生 + 5
5205080 + 5 赞同观点
土著狼 + 8 精品文章
Susanna + 10 高!

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