尚竹缘回归论坛第一帖：家庭篇(老五出生）

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 08:52:56

本帖最后由尚竹缘8 于 2015-6-18 03:47 编辑

突然地想枫情的老朋友，所以就回归了枫情。

第一个帖子，就说说最近在厨房捣鼓的那些东东吧！

第一样就是玫瑰花卷。黄色的是南瓜做的，紫色的是紫薯做的。这是我第一次做，深受小朋友的喜欢，也受朋友们的赞赏！

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 08:54:13

明明上传了图片，怎么就看不到呢？

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 09:11:35

再试试看！

......唉，好像还是不行。这改版以后，真有点不知所措了。

蓝色薄荷 · 发表于 2015-4-13 09:16:32

单张照片多大？如果5M，不行。要调整成大约2M或更小一些。

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 09:19:17

本帖最后由尚竹缘8 于 2015-4-13 09:23 编辑

哈哈，不好意思，确实点错了，把原图发上去了，怪不得不行。重新上传经过编辑的图片。争奇斗艳.jpg

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 09:29:50

第二个美食：黄豆蹄花冻

这是个美容养颜的好东东，不肥不腻，可以当零食吃！做起来稍微有点麻烦，就是要把猪蹄烧熟后把所有骨头拆出来，这是耗体力并考验内心的活，大骨头 QQ美容冻，不肥不腻，可以当零食.jpg

容易拆出来，细小的骨头一不仔细就没发现，吃的时候就有可能咬到，感觉不好。如果有肉皮，也可以跟猪蹄一起煮。猪蹄里除了胶质，还有点瘦肉，所以很香，因为有筋，所以有嚼头。

尚竹缘8 · 发表于 2015-4-13 09:40:24

第三样：五香卤蛋

加入的调料：茴香（八角），花椒，桂皮，陈皮，生抽，老抽，白糖，盐，蚝油，十三香等。关键是火候。我先把蛋煮到八成熟，博取蛋壳后，加入所有调料，大火烧开后用小火炖了七八个小时，熄火，蛋泡在卤水里，半夜里起来把卤蛋翻翻个，又开微火煮了五六个小时到天亮起床关掉。早餐时已上桌，一盘子浓香扑鼻的卤蛋被孩子们几秒钟抢光，再切一盘！卤蛋拼盘.jpg